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TARTINES D’AVOCAT AUX HERBES ITALIENNES, RICOTTA ET GLAÇAGE BALSAMIQUE



Temps
 : 10 minutes
Portions : 4 tranches

 

INGRÉDIENTS

Garnitures

  • 4 cuillères à soupe de fromage ricotta 
  • 8-10 tomates cerises, coupées en deux
  • Glaçage balsamique
  • Herbes italiennes ou assaisonnement pour Bruschetta, pour garnir

 

PRÉPARATION 

1. Écraser l'avocat dans un bol. Ajouter 2 cuillères à soupe d'Herbes Italiennes ou d'assaisonnement pour Bruschetta, du Sel et du Poivre et remuer avec une fourchette jusqu'à ce que le tout soit combiné.

2. Hacher grossièrement les épinards et le basilic, puis les ajouter au bol d'avocat et bien mélanger. 

3. Faire griller 4 tranches de pain.

4. Répartir 1/4 du mélange d'avocats sur chaque toast. Garnir de fromage ricotta émietté, de tomates cerises et arroser de glaçage balsamique, de Sel et d'Herbes Italiennes Passion d'épices. 

À table!  
 

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